…was macht man mit 3-4 000 getrockneten Chillis?

alsbald beginnt ja wieder die aussaat , anzucht unserer diesjährigen Pflanzen das heisst wir brauchen platz…also mal ebend alle unsere schüsseln, tüten und schalen mit den getrockneten chillis rausgesucht, mixer startklar gemacht und losgelegt.

Getrocknete Glockenchillisaus dem Dakota Home, Ernte 2018
Getrocknete Glockenchillisaus dem Dakota Home, Ernte 2018

die glockenchillis waren irgendwie noch einfach, bei den paten jedoch kam das problem der stiele auf uns zu…die habe ich den chilli für chilli abgemacht…

die getrockneten Paten aus dem Dakota Home
die getrockneten Paten aus dem Dakota Home

das musste incl. des mahlens alles so passieren das NIX runterfällt..daher wir aus leidiger erfahrung wissen das die bulldogge jeden krümel am boden findet und erstma kosten muss…das endete vorigen mal darin das die 40 kg bulldogge wie ne kanonen kugel durch die hütte ballerte und quickte…ich natürlich sofort mit wasser und tüchern hinterher…der schreck war wohl das ausschlaggebende – was ich mein, nix passiert… aber nochmal wollt ich des nicht…

ok..alles im allen dauerte des denn auch ma wieder 3 oder 4 stunden bis des alles in gläsern war…

..n bisschen fummellei war des schon...
..n bisschen fummellei war des schon…

aber wie man den bildern entnehmen könnt, haben wir jetzte n paar gläser chillis..hahaha

noch kurz n label dazu gebaut und nun haben wir wieder neue geschenke..:)