Ende Oktober, Chilli Ernte Zeit in Brandenburg usw. …

ok..die nächte sind merklich kühler geworden doch die tage waren teilweise noch sommerlich..so sommerlich das ich es bereute meine kurzen hosen schon in berlin zu haben…

die wetterseitenwand der ponderosa bedurfte noch einem wetterfesten anstrich von innen wie aussen…die wetterseite des dakota musste auch abgedichtet werden…und immer die wettervorhersagen im nacken das es gleich regnen soll..was es aber eigendlich erst seid 2 tagen tut..egal..gemacht ist gemacht…die nun wirklich nicht mehr zu gebrauchenden holzreste der ponderosabaustelle wollten auch gern für den kamin zurecht gemacht werden so das ein tag nach dem anderem vergeht…winterfest machen heisst auch alles mögliche aus dem garten zu verstauen..wie rasenmäher und co…

apropo…wir haben hier 9 hecken…und ich hab keinen hecken fetisch..aber 3 mal im jahr müssen die nunmal runtergeschnitten werden..samt den beiden schilf feldern..die ich ja so liebe…das war wohl mehr als ein tag arbeit..vergessen bilder zu machen..

ok kommen wir zum headliner thema..

..die chilis und tomaten geben noch alles..keine ahnung wie die des machen..

die ersten 3 ernten chilis hatten wir ja bereits hinter uns und fädelten die auf schnüre auf so wie voriges jahr auch…diesmal hingen sie jedoh nicht wie voriges jahr von begin an über dem kamin im dakota sondern unterm dach in der ponderosa..wir wissen nun…

das war zu feucht..nachts..

Draussen trocknen Chillis nicht mehr ende Oktober sondern vergammeln..zu nass..
Draussen trocknen Chillis nicht mehr ende Oktober sondern vergammeln..zu nass…

am kamin fühlen sie sich wohler…allerdings trocknen sie da zu schnell..deswegen investierte die frau gerade in einen dörrautomaten von Klarstein wir werden berichten..

Chillis auf dem Kamin ..trocknen etwas zu schnell...
Chillis auf dem Kamin ..trocknen etwas zu schnell…
Chillis auf dem Kamin ..trocknen etwas zu schnell...
Chillis auf dem Kamin ..trocknen etwas zu schnell…

ok ..denn kommt ma mit raus..:)

Ende Oktober, unser Gewächshaus platzt aus allen nähten...
Ende Oktober, unser Gewächshaus platzt aus allen nähten…
Chilli mania
Chilli mania
Chilli mania
Chilli mania
Chilli mania
Chilli mania

die Frau hat des ma in bewegten Bildern festgehalten..

Chillis ende Oktober draussen an der Ponderosa
Chillis ende Oktober draussen an der Ponderosa
Glockenchillis
Glockenchillis
der berüchtigte Chilli Berg...nach ernte nummer 4
der berüchtigte Chilli Berg…nach Ernte nummer 4
der berüchtigte Chilli Berg...nach ernte nummer 4
der berüchtigte Chilli Berg…nach Ernte nummer 4

des mit den Tomaten ist auch irre..irgendwie sehn die pflanzen extrem gammlig aus… wir hatten eine frostnacht mit -2 grad…das fanden sie eher weniger witzig..trotzdem hängen die nachwievor voll

Tomaten, Ende Oktober 2018, Dakota Home
Tomaten, Ende Oktober 2018, Dakota Home
Tomaten, Ende Oktober 2018, Dakota Home
Tomaten, Ende Oktober 2018, Dakota Home

ok…wir akzeptieren das jetzte herbst ist und das ist auch super..was von uns aus was weniger sein dürfte ist dieser scheiss wind..bzw böen…die kommen hier am feld dermassen reingefahren das es mitunter unangenehm ist…

der zetttel ist voll bis der winter wirklich kommt, noch 100 sachen zu tun…

 

Regen, Sonne, Besuch und Ernte im Dakota Home

durch den täglichen regen sind die bauern ganz schön im stress gewesen…aber sie haben es geschafft..die ernte ist eingeholt..

unsere „Paten“ gedeihen prächtigst und sind SCHARF

chilis im dakota home
chilis im dakota home

auch nicht von schlechten eltern..glockenpaprikas..auch scharf

glockenpaprikas
glockenpaprikas

diese paprikas wollen scheinbar einen grössen reKord brechen…

Paprikas at dakota home
Paprikas at dakota home

..unsere gurken haben ja nun wirklich alles gegeben..und sind scheinbar am ende…

Gurken at dakota home
Gurken at dakota home
Gurken at dakota home
Gurken at dakota home

am wochenende besuch von unserer leben freundin sally, sohn cab und oma Pepper…yeahhh schön wars!

oma pepper
oma pepper
Besuch at dakota home
sehr schöner Besuch at dakota home der sogar noch kuchen mitbrachte <3

Pflaumen, äpfel, birnen all das gibt es dieses jahr komplett NICHT..erfroren im freuhling…ABER brombeeren..:) <3

Brombeeren
Brombeeren

ich verfiel sofort in alte gewohnheiten..hehe

Brombeerschnaps
Brombeerschnaps

freund bernhard schenkte uns über 30 jahre altes saatgut..also richtig gutes unverdorbenenes..wir müssen natuerlich gleich ma rumprobieren ob des noch was kann..:)

über 30 jahre altes saatgut
über 30 jahre altes saatgut

über 30 jahre altes saatgut
über 30 jahre altes saatgut

die frau rackerte sich heute im garten ab und sammelte unter anderem alle möglichen kräuter ein…

Kräuter aus dem garten
Kräuter aus dem garten

frischer knoblauch vom nachbarn…

knoblauch
knoblauch

und unsere rosen machen wieder vorwärts..also runde 2…yeahhh

rosen
rosen

Bulldoggen, Sommer, Besuch, Gartengemüse und Lagerfeuer

im dakota home…

ok..sommerlich ist gerade untertrieben, die liebe sonne läd nicht nur unsere batterien durch die Photovoiltak anlage sondern auch unseren pool..wasser höchstemperaturen von 26°C werden erreicht..und..ich dachte ich würde es nie sagen..zu heiss am land..richtung 40°C und das über tage ist ne harte nummer..alwin die olde british bulldog kotzt im strahl…viel zu warm für ihn…nichtdesto trotz bekam er diee woche besuch von seiner französischen freundin die in Polen geboren wurde und auf den namen „pearl“ (nicht) hört..

pearl isz die grosse jugendliebe alwins…und sie haben sich schon sehr lang nicht mehr gesehn…leider ist pearl etwas gesundheitlich angeschlagen weswegen das rumrüpeln wie vor jahren jetzt etwas sanfter gehn muss..

Bulldoggen at Dakota Home

PEARl – Französische Bulldogge

French Bulldog und der engl. Gentelman
French Bulldog
French Bulldog

 

French Bulldog
French Bulldog

Besuch aus Potsdam hatten wir auch…und aus dem dorf von unserem lieben freund bernhard und seiner frau marion

„Binders“

Carlchen und Klaudi aus Potsdam at Dakota Home
Carlchen und Klaudi aus Potsdam at Dakota Home
Carlchen aus Potsdam at Dakota Home
Carlchen aus Potsdam at Dakota Home
Freunde, Lagerfeuer..ne Kiste Wein der tollste Hund der Welt...mehr geht nicht!
Freunde, Lagerfeuer..ne Kiste Wein der tollste Hund der Welt…mehr geht nicht!
Freunde, Lagerfeuer..ne Kiste Wein der tollste Hund der Welt...mehr geht nicht!
Freunde, Lagerfeuer..ne Kiste Wein der tollste Hund der Welt…mehr geht nicht!
Carlchen und Klaudi at Dakota Home
Carlchen und Klaudi at Dakota Home
Lagerfeuer mit Freunden im Dakota Home
Lagerfeuer mit Freunden im Dakota Home

öhm nicht das die meinung aufkommt wir feiern hier nur…nix da..die frau erweitert ma kurz die boden beete

Kartoffelbeet wird aufgerüstet
Kartoffelbeet wird aufgerüstet
Kartoffelbeet wird aufgerüstet
Kartoffelbeet wird aufgerüstet

..die ERSTEN roten Tomaten…yeahhhh

erste rote tomaten im gewächshaus / dakota home
erste rote tomaten im gewächshaus / dakota home

..die chilis kommen gerade büschelweise

chilis im gewächshaus at dakota home
chilis im gewächshaus at dakota home

der pool muss auch steandig gesäubert werden…ich opfer mich dafür…

Pool muss gereinigt werden...
Pool muss gereinigt werden…

vorallem wenn mal gerade des angrenzende feld gemäht wird…

ernte am dakota home
ernte am dakota home

auf den spaziergängen treffen wir wieder vermehrt alwins freunde..

kraniche und rehe at dakota home
kraniche und rehe at dakota home
kraniche und rehe at dakota home
kraniche und rehe at dakota home
kraniche und rehe at dakota home
kraniche und rehe at dakota home

zu land und in der luft
zu land und in der luft..

also ihr seht es ist weder langweilig noch stressig sondern einfach nur schön zur zeit…

cheers freunde

 

sonnenuntergang at dakota home
sonnenuntergang at dakota home

anfang der Selbstversorgung mit Gurken, Tomaten, Paprika

zwiebeln, möhren, radischen und kartoffen…unsere pflanzen machen grossartige fortschritte wie auf nachfolgenden bildern zu sehn…

das wetter ist sehr eigenartig die letzte woche..morgends meist regen um dann am späten mittag / nachmittag aufzureissen und so heiss zu werden das man nur noch am pool liegt und nix mehr tut. im prinziep ja ideal..das giessen kann man sich sparen..kommt den ganzen vormittag zum arbeiten, die wassertonnen sind voll…und am nachmittag abend relaxt man mit super sonnenuntergängen..also alles gut…

Wiesen Champingnon at dakota home
Wiesen Champignon at dakota home

diese Wiesen Champignon fanden alwin und ich auf n weg vom wald zurueck..sahen allerdings besser aus als sie waren..am ende alle verwurmt…

unser basilikum wuchert…

basilikum at dakota home
basilikum at dakota home
basilikum at dakota home
basilikum at dakota home

unser gewächshaus wächst so langsam aber sicher zu…

gewächshaus at dakota home
gewächshaus at dakota home
gewächshaus at dakota home
gewächshaus at dakota home
fleischtomate fiorentino at dakota home
fleischtomate fiorentino at dakota home

fleischtomate fiorentino 

fioradade californische tomate at dakota home
fioradade californische tomate at dakota home

fioradade californische tomate

dahinter in der reihe befinden sich unsere Paten..echte sizilianische chilis..die brauchen noch ne weile..gegenüber diese burschen hier – hungarian hotwax chilis

hungarian hotwax chilis at dakota home
hungarian hotwax chilis at dakota home

…die einlege gurken haben jeden tag n wachstumsschub..

einlege gurken at dakota home
einlege gurken at dakota home
einlege gurken at dakota home
salat gurke at dakota home
einlege gurken at dakota home
einlege gurken at dakota home

es geht los…

einlege gurken at dakota home
einlege gurken at dakota home
einlege gurken at dakota home zutaten
einlege gurken at dakota home zutaten alles aus dem garten versteht sich..
einlegegurken at dakota home
einlegegurken at dakota home – die parikas sind des einzige da was nicht aus unserem garten ist…

ok gestern gabs ja noch geburtstags feuer für unseren lieben alwin die olde british bulldog

alwin the oldebritish bulldog
alwin the oldebritish bulldog
feuertonne zu ehren des bulldoggen geburtstags
feuertonne zu ehren des bulldoggen geburtstags

ab und an trinken wir auch mal n schnaps…zu so nem anlass sowieso..:)

Unicum at Dakota Home
Unicum at Dakota Home

Sonnenuntergänge gehn so…

Sonnenuntergang dakota home
Sonnenuntergang dakota home

und irgendwann ist denn nacht…

nacht at dakota home
nacht at dakota home

…ein goldigen Sonntag

..im wahrstem sinne des wortes verbrachten wir gestern…

sonne satt bei tages temperaturen um die 6 grad celsius wenn auch es nachts minus 2 sind….

so nutzten alwin und ich gleich vormittag das sonnige schöne wetter um im wald unterwegs zu sein..während die frau uns nach unserer rückkehr ihre ersten selbstgebauten zimtschnecken präsentierte…HAMMER!!

die sonne ballerte durch unsere verdreckten scheiben so das man tagsüber den kamin ausgehen lassen konnte..den nachmittag spazierten wir gemeinsam über ein feld an einem wald lang was der british bulldog, alwin, natürlich ein fest war..der abend stand im zeicheen der feuertonne und dem dazugehörigem glühwein..es geseellten sich nach und nach noch 2 freunde zu uns…zu 22:00 waren dann auch 5,5 flaschen rotwein und etliche (sailor jerry) shots vernichtet und wir bettreif..haha..

was ein geiler tag!

feuertonne, wein und die frau und der mann
Feuertonne am dakota home
Marlenes Töchter auf dem frostigen feld mit alwin der bulldogge
Die Frau und die Bulldogge
alwin the olde british bulldog
alwin der 100%ter..Bulldogge in action

 

vegan lifstyle,
Vegane Zimtschnecken

unser Essen im Dakota Home

ist natürlich auch hier vegan…in vergangenheit etwas mit bilder vernachlässigt daher des essen meist mit dem handy fotografiert wird um sofort auf instagram veröffentlicht zu werden.

die frau kocht hier immer und es ist das beste essen der welt..hier mal ein paar bsp.

natürlich gelingt das am besten mit dem besten koch hund der welt, alwin der olde british bulldog….

alwin hat ja eigendlich lieber erstmal vor allem angst, schubladen, schranktüren usw usf..sein problem..soviel angst er hat vor allem..seine neugierde ist grösser..so gewöhnte er sich an, sich sobald gekocht wird, sich neben den herd zu stellen und ALLES genaustens zu beobachten..was da getan wird…er kann auch super mitten im weg stehn und liegen..wir leben ihn…<3…

kochen im dakota home
alwin the olde british bulldog

veganfoodporn
gefüllte paprika
veganlifstyle
neujahrs essen, mexikanisch, vegan…
veganlife tinyhouse
pancakes (morgends…)

 

vegan living
gemüsesuppe

vegan at dakota home

tomatenbrot..:)

veganfoodporn!

vleischrouladen aus dem römertopf, mit rotkraut und selbst gemachten knödeln..
avocado

 

veganfoodporn
pasta
bigsteak
nicht mozarella

bratkartoffeln mit tomaten aus dem garten…

rote beete und kartoffel ecken..
pasta…
rüherei vegan..

bohnen suppe

bratkartoffeln mit gurken aus dem garten..

war auch lekka..:)

pancakes..:)
salat, pfeffersteak im brot…

weitere bilder werden sicher folgen..:)

 

 

Lebenszeichen aus dem Dakota Home

…am ende dieses aufregenden jahres wollte ich mich/wir (uns)  persönlich bei meinen und unseren freunde bedanken..der gedanke kam mir im sommer..bei einen der zahlreichen schnaps ansetz oder abfüll sessions…

es sollte und ist persönlich, es ist nichts was man kaufen kann..es gibt lediglich 26 pakete davon, jedes einzelne anders …mit der absicht unseren freunden…bei denen, gerade ich mich, das letzte jahr so „rar“ gemacht habe, zu bedanken, denn ich weiss das freunde das wertvollste auf erden sind.

ich bin so dankbar dieses leben führen zu können…der luxus, ruhe und frieden geniessen zu dürfen…

Label dakota home
lebenszeichen
bierdeckel at dakota home
the great fruit brandy

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

lebenszeichen

 

lavendelsäckchen vom dakota home
lebenszeichen

 

lebenszeichen

Dakota Home, Paletten Hochbeete Part 2

..langes Wochenende wegen Feiertagen angesagt und mitgenommen..:)

..bombastisches Wetter von Mittwoch bis Montag..unser Thermometer zeigte 26 Grad im Schatten an…

..kaum dort schon da..(ihr wisst schon…)

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olde british bulldog alwin macht faxen

…danach checken was der Garten in unserer Abwesenheit so getrieben hat..

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… n Bier aufmachen und dem abend entgegenblicken..:)

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..ok des eine Hocheet war ja schon fertig gebaut, des reicht aber nicht, so beschliessen wir noch eins mehr zu bauen was darin endet das die Frau ihren Beet Fetisch auslebt und am ende noch ein drittes baut..:)…

..erstmal jedoch Erde ranschaffen…ich denk es waren über 35 dieser 60 Liter Säcke

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…des will auch noch verarbeitet werden..

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..die Frau im Beetwahn…

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hochbeete werden kostengünstig aus alten paletten zusammengebaut

Zwischendurch das säubern des Pools…ein Ding was wir uns wohl nicht angeschafft und schon gar nicht dahin gestellt hätten. Es war jedoch schon da, also warum nicht nutzen…Nach dem reinigen Wasser marsch..es sollte 9 Stunden dauern bis die 3500 Liter Wasser da drin waren. Es ist ein Sonnengrundstück und ohne Zweifel wird er uns das Leben dort verschönern..Luxus wie wir empfinden. Sehe ich dieses Becken voller Wasser und bedenke das dass die minimum Menge an Wasser ist, die für 100gramm Rindfleich gebraucht wird…werde ich wieder bestätigt in meiner veganen Lebensweise…

DakotaHome08Mai2016 8

..zwischendurch natuerich immer mal wieder mit Alwin der Olde British Bulldog unterwegs..wennauch hauptsächlich morgens und abends..das ist n Tümpel auf dem Feld… er riecht danach immer so „Wild“ und Männlich“..findet er gut..:)

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DakotaHome08Mai2016 11

…den Donnerstag Abend verbringen wir dann an unserem Feuerkessel mit einem lieben Nachbarn der uns mit Rat und Tat zu Seite steht wenn wir mal wieder irgendwas nicht haben…oder wissen…

DakotaHome08Mai2016 22

…der morgen beginnt an diesen Tagen für Alwin und mich, immer mit einem Wald Spaziergang…

DakotaHome08Mai2016

 

am Ende eines Wald Spaziergangs natürlich noch ein Erfrischungsbad..da kennt Alwin gar nix..:)

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alwin in action, lebensfreude einer bulldogge

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…die Beete füllen sich und sehn nun so aus..

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doppel hochbeet at dakota home
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feriges hochbeet im dakota home

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DakotaHome08Mai2016 28

…alwin liegt den ganzen lieben langen Tag rum und frisst Säuft oder Träumt vor sich hin..

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..bis es Abends wieder aufs Feld geht..:)

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Rehe kucken zb.:

DakotaHome08Mai2016 32 DakotaHome08Mai2016 33

Flugverkehr ist im übrigen immens da..

DakotaHome08Mai2016 1

…Besucher nonstop bis in den Abend…

DakotaHome08Mai2016 13

DakotaHome08Mai2016 14

…an diesem Weekend geht mir mein früheres Leben was ich im September vorigen Jahres beendete sehr oft durch den Kopf…hätte ich es nicht geändert wäre dieses Weekend anders gelaufen..ich hätte auf irgend nem stillgelegtem Airport gestanden und mir, zum mehr als 100ten mal, Hot Rod Rennen angesehen, hätte bier getrunken…wäre bei den Temperaturen schier verbrannt und mein Hund wäre des todes nahe gewesen…Hinterher hätt ich mich gefragt..warum hat man sich das angetan?…warum zum hundertsten mal? ..und ich hätte mich gefragt ob es nicht noch andere sachen im leben gibt…Heute weiss ich es und bin Glücklich mit der Entscheidung die sicher nicht einfach war …

love, peace and freedom

DakotaHome08Mai2016 26
wolken übern dakota home