Willkommen

Sonntag ist der Tag, an dem andere Leute auskoman, lange frühstücken und anschließend ausgiebig faulenzen. Sonntag ist der Tag, an dem ich nen Eimer Pflaumen geschenkt kriege, feststelle, dass schon wieder vier Kilo Tomaten reif sind, dringend die Birnen verarbeiten müsste, die ich gestern sammelte und eigentlich waren da auch noch Jalapeños… Gott sei dank werden die nicht schlecht und können warten. Also steht für heute auf dem Plan 1. Pflaumenmus, 2. Ketchup, 3. irgendwas aus Birnen zwischendurch dringend die Kochinsel im Haus saubermachen und stricken und lesen und Mittagsschlaf. 🤣 #manmussdiefestefeiernwiesiefallen #sundayfunday #ernte #herbst #erntezeit #harvest #selbstversorger #growyourownfood #organicgardening #organicfood #healthyfood #

langsam ist wieder Strickwetter. Da ich außerdem weitestgehend aufgehört habe zu rauchen, nutze ich Stricken momentan häufig als Ersatzhandlung. Gibt Schlimmeres, z.B. Schokolade… DUnd weil sich meine lieben @poppyrayvintage und @st.anchor im Frühjahr vermehrt haben, kann ich endlich auch mal Babysachen stricken. Dauert nicht so lange wie meine wahnwitzigen Norwegerpulloverprojekte. PS: die – wie ich finde – total tolle, original mexikanische Wachstuchdecke gibts bei @superskull_berlin , das ist DIE Adresse für alle bunten Verrücktheiten aus Mexiko Ich krieg nix dafür, das ist kostenlose Werbung wegen lieben und so #knitting #knittersofinstagram #stricken #strickenmachtglücklich #stattrauchen #strickjacke #sustainable #babyfashion #diy #handarbeit #handmade #herbst #herbststimmung #autumnmood

das mit den kleinen Portionen üb ich noch… #reichtwiedermalfürsganzedorf #lasagne #veganlasagna #whatveganseat #sandundsteine #herbstessen #autumnfood #autumnmood #herbst #landleben #brandenburg

naja, kann nicht immer alles klappen… @davinacatrinjoe sagt, wir löffeln die Decke einfach runter 🤷🏻‍♀️ #verbacken #anjebranntisoochschön #landleben #shithappens #scheissepassiert #pflaumenkuchen #zwetschgenkuchen #zwetschgendatschi #nichtperfektaberglücklich

gestern war ich ja mal schon zu 14:00 aus Berlin wieder zuhause. Zeit für die alljährliche Tomatensugo- Schlacht. Wie jedes Jahr gibt es reichlich, im Topf müssen so 4,5 Kilo gelandet sein. Die durften gestern schon drei Stunden mit Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Oregano, einer mini Chili und nem halben Liter Weißwein sowie Salz und Pfeffer vor sich hin köcheln. Heute auch nochmal zwei Stunden, dann wird abgefüllt und eingekocht. Mächtig Aufwand, aber es lohnt sich! Heute abend wird dann mit Freunden auch gleich mal verkostet… ach ja, nebenbei gleich noch unsere Pfirsiche schnell zu Konfitüre verarbeitet… also nen Teil, weil der Gatte @dakota_home_tinyhouse dringend Likör ansetzen möchte #selbstversorger #sugo #sugodipomodoro #tomatensauce #tomaten #tomatoes #tomatolove #tomatenliebe #garten #gemüsegarten #kleingarten #allotment #allotmentlife #vegetablegarden #growyourownfood #landleben #brandenburg #organicgardening #organicfood #healthyfood #freshfood #homemade #

der Garten gibt alles. Vor allem Tomaten an allen Ecken und Enden. Ich war ja voll stolz auf mich, dass ich mich in diesem Jahr auf 21 Pflanzen beschränkt hab (im Gegensatz zu den 48 ausm vergangenen Sommer) und was machen die Biester? Haben sich an allen Ecken und Enden selber ausgesät- im Gewächshaus, im Kartoffelbeet, im Hochbeet, gerade sah ich eine junge Pflanze im Gurkenbeet spitzen… tja… Leider fühl ich mich grad noch gar nicht nach großen Tomatensaucen- Orgien, eine gepflegte Gastritis zwingt mich seit Tagen zu Haferschleim 🤢 und Zwieback. Da ist Schnippeln und Kochen irgendwie mäh. @dakota_home_tinyhouse hofft auch, dass es mir bald wieder richtig gut geht, diese Nichternährung tut meiner Laune nicht gerade gut… ach ja, ein paar Paprika gibts obendrauf #tomatenliebe #tomaten #tomatoes #tomato #tomatolove #harvest #summer #garden #garten #gemüsegarten #vegetablegarden #growyourownveggies #selbstversorger #landleben #brandenburg

tja… dieses Jahr sind @dakota_home_tinyhouse und icke anscheinend seeeehr dumm, zumindest wenn man nach der Größe unserer Kartoffeln geht. Dieses war der zweite Streich (11,15 Kilo) und der dritte ist noch im Beet. Und das alles aus den auf der Terrasse vergessenen Abfällen der letztjährigen Ernte, erstaunlich! Außerdem noch im Kartoffelbeet: Wilde Tomaten und noch wilderer Mangold. Zu bemerken war, dass die Knollen dicht am Mangold besonders gut gewachsen sind. Das werde ich im kommenden Jahr nochmal bewusst ausprobieren. PS: Kartoffelkäferbefall- ungefähr 37 Stück, alle abgesammelt, dann war Ruhe! Wahrscheinlich sind sie den Hitzetod gestorben. #selbstversorger #growyourownfood #growyourownveggies #vegetables #vegetablegarden #organicgardening #organicfood #gemüsegarten #biologischgärtnern #waswärdaserstmitdüngergeworden #brandenburg #landleben #niewiedergroßstadt #fressichselber #vorratshaltung #kartoffeln #potatoes

Feierabendbeschäftigung… #einlegegurken die zweite. ein paar rote Paprika musste ich zukaufen, alles andere ist aus dem Garten. Natürlich ist der uralte 20l Topf nicht voll, aber ich habe beste Erfahrungen damit gemacht, die Gurken nach und nach zu ernten und nach einer Nacht im Salzwasserbad einfach mit hineinzulegen. Ansonsten vertreibe ich mir meine viele Freizeit mit Fermentationsexperimenten, dem Ausprobieren von neuen Rezepten für unsere ungarischen MonsterZucchbisse und… mit dem Jahresabschluss und 237 Steuererklärungen! 🥳🥳🥳 #pickledveggies #pickledcucumber #pickles #gewürzgurken #growyourownfood #growyourownveggies #brandenburg #landleben #selbstversorger #organicfood #organicfarming #biologischgärtnern #allesbio #harvest

Stangenbohnen in progress… jetzt legen sie richtig los. Das ist die Ernte von heut morgen. Ich bin immer wieder erstaunt darüber, wie ergiebig und pflegeleicht sie sind, vor allem im Vergleich zu ihren zickigen Schwestern, den Buschbohnen… @dakota_home_tinyhouse ist so mittel begeistert, aber eher angesichts der zu erwartenden Menge Einfriergut. Kein Platz mehr für Pommes im TK 🤣 #beans #greanbeans #polebeans #harvest #landleben #stangenbohnen #bohnen #grünebohnen #vegetables #vegetablegarden #organicgardening #allotment #allotmentlife #kleingarten #biologischgärtnern #brandenburg #growyourownfood #growyourownveggies #selbstversorger